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烤箱做蛋糕的步骤简洁一点的

2025-11-19 03:41:44

问题描述:

烤箱做蛋糕的步骤简洁一点的,时间不够了,求直接说重点!

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2025-11-19 03:41:44

烤箱做蛋糕的步骤简洁一点的】想要用烤箱做一款简单又美味的蛋糕,其实并不难。下面是一个简化版的制作流程,适合新手快速上手,省时又省力。

一、

制作蛋糕的关键在于材料准备和温度控制。只要按照正确的顺序操作,就能轻松做出松软可口的蛋糕。以下是整个过程的简要说明:

1. 准备材料:鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、食用油、泡打粉等。

2. 打发蛋液:将鸡蛋和糖打发至体积膨胀、颜色变浅。

3. 混合面糊:分次加入面粉和液体材料,搅拌均匀。

4. 烘烤:将面糊倒入模具,放入预热好的烤箱中烘烤。

5. 冷却脱模:出炉后稍作冷却,再脱模享用。

二、步骤表格

步骤 操作内容 备注
1 准备材料 鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、食用油、泡打粉(或小苏打)
2 打发蛋液 将鸡蛋和糖一起打发至体积明显膨胀,颜色变浅
3 加入面粉 分次筛入低筋面粉,轻轻翻拌均匀,避免消泡
4 加入液体 加入牛奶和食用油,继续搅拌至顺滑无颗粒
5 倒入模具 将面糊倒入已涂抹油的模具中,轻震几下排出气泡
6 烘烤 烤箱预热至170℃,放入中层烤30-40分钟
7 冷却脱模 烤好后取出,放凉后脱模,即可享用

通过以上步骤,你可以轻松在家做出香甜松软的蛋糕。记得根据自家烤箱性能调整时间与温度,灵活应对即可。

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