阴米粥是一道简单又营养的传统美食,适合各个年龄段的人群享用。首先,准备好所需材料:阴米(或者普通糯米)适量、红枣几颗、枸杞少许、冰糖或红糖若干。✨
制作步骤如下:第一步,将阴米提前用清水浸泡约2小时,这样可以让米粒更加软糯。第二步,在锅中加入足够的水,将泡好的阴米倒入锅中,用中小火慢慢熬煮。期间需要不断搅拌,防止粘底哦!🔥 第三步,当粥开始变得浓稠时,加入洗净的红枣和枸杞,继续熬煮10分钟左右,让食材的味道充分融合。第四步,根据个人口味加入适量的冰糖或红糖,搅拌至完全融化即可关火。最后,盛出一碗热腾腾的阴米粥,闻着香甜的味道,让人食欲大增!🍴
这道粥不仅味道鲜美,还具有健脾养胃的功效,特别适合秋冬季节食用。快来试试吧,为自己和家人做一道温暖的早餐吧!💛