【洛阳最出名的小吃有哪些】洛阳，作为十三朝古都，不仅有着深厚的历史文化底蕴，还孕育了丰富多样的地方美食。洛阳小吃种类繁多，既有传统经典，也有现代创新，深受本地人和游客的喜爱。以下是对洛阳最出名的小吃进行的总结。
洛阳最出名的小吃一览表
| 序号 | 小吃名称 | 特点介绍 | 推荐地点 |
| 1 | 羊肉汤饼 | 面皮薄如蝉翼，羊肉鲜香浓郁，汤汁清澈，是洛阳的传统早餐之一。 | 老城街、西工小街 |
| 2 | 洛阳水席 | 以“汤多菜多”为特色，菜品讲究搭配，有冷热交替、酸甜苦辣咸五味俱全的特点。 | 市区多家老字号餐馆 |
| 3 | 洛阳牛肉汤 | 选用优质黄牛肉，配以多种香料慢炖而成，味道醇厚，香气扑鼻。 | 老城街、西工老街 |
| 4 | 烫面角 | 面皮柔软有韧性，馅料多样，口感独特，是洛阳人日常饮食中的常见美食。 | 洛龙区、西工区各小吃摊 |
| 5 | 洛阳浆面条 | 用发酵后的玉米面制成，口感酸爽，常搭配辣椒油、蒜泥等调料，风味独特。 | 洛阳本地人喜爱的家常小吃 |
| 6 | 洛阳不翻汤 | 由豆腐、鸡蛋、肉末等食材熬制而成，汤浓味美，营养丰富，是洛阳特色汤类。 | 多见于老城区的小吃店 |
| 7 | 洛阳炒凉粉 | 以绿豆淀粉为主料，切成条状后炒制，口感爽滑，常配酱料食用。 | 西工夜市、老城夜市 |
| 8 | 洛阳油茶 | 一种传统的饮品，由芝麻、花生、茶叶等熬制而成，具有暖胃提神的功效。 | 洛阳部分传统茶馆 |
| 9 | 洛阳酥皮烧饼 | 外皮酥脆，内里松软，可搭配各种馅料，如豆沙、肉末等，是洛阳传统点心。 | 老城街、西工小吃街 |
| 10 | 洛阳烩面 | 面条劲道，汤底浓郁，配料丰富，是洛阳人日常饮食中不可或缺的一道美食。 | 市区内多家烩面馆 |
总结
洛阳的小吃不仅仅是味觉的享受，更是这座城市文化与历史的体现。从清晨的羊肉汤饼到夜晚的烫面角，每一口都是对洛阳风土人情的深刻体验。如果你来到洛阳，不妨走进街头巷尾，细细品味这些地道的美味，感受这座千年古都的独特魅力。
