🍴✨五香酱牛肉的家常做法✨🍴
发布时间：2025-04-13 01:17:44来源：
想吃一道既简单又美味的下酒菜？试试这道经典的五香酱牛肉吧！牛肉富含蛋白质，低脂肪，简直是健康饮食的好选择！💪
首先，准备好新鲜的牛腱子肉，清洗干净后冷水下锅焯水，加入几片姜和料酒去腥。接着捞出洗净浮沫，放入锅中，加入清水没过牛肉。放入八角、桂皮、香叶、花椒、丁香等五香料，再加入老抽、生抽、糖和盐调味。⏰炖煮大约1-1.5小时，直到牛肉变得软烂入味。🔥
关火后让牛肉在汤汁中浸泡几个小时，这样更入味哦！最后取出晾凉切片，摆盘即可享用。牛肉片红白相间，搭配上一碟辣椒油或蒜泥，简直让人垂涎三尺口水直流！🤤
快动手试试吧，让你的餐桌多一份家的味道！🏡🍛
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