鸡脖怎么做好吃又简单 🍗✨
发布时间：2025-05-10 08:54:30来源：
鸡脖是很多人喜欢的小吃，不仅肉质紧实有嚼劲，而且价格实惠。如果你也想尝试做一道美味又简单的鸡脖料理，不妨试试下面这个方法！🌟
首先，准备好新鲜的鸡脖、生姜、蒜、辣椒和一些调味料，比如生抽、老抽、料酒和糖。先把鸡脖清洗干净，用开水焯一下去腥味，然后捞出备用。接着，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再加入鸡脖翻炒均匀。这时可以倒入适量的料酒去腥增香，再加入生抽、老抽调色调味，最后撒上一些糖提鲜。如果喜欢辣味，还可以加入干辣椒或者辣椒酱，让整道菜更有层次感哦！🌶️
炒匀后加水没过鸡脖，盖上锅盖焖煮15分钟左右，直到汤汁收浓即可出锅。装盘时撒上葱花点缀，香气扑鼻，色香味俱全！🍴💕
这道鸡脖做法简单快捷，适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。快来试试吧，保证让你一试成主顾！😋🍗
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