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可丽饼的做法 🥞✨

发布时间:2025-05-10 03:59:32来源:

一、准备材料 🛒

制作可丽饼需要以下食材:低筋面粉100克、鸡蛋2个、牛奶250毫升、黄油15克、糖10克和少许盐。此外,你还可以根据喜好准备各种馅料,比如草莓🍓、香蕉🍌、巧克力酱🍫或果酱🍓。

二、制作步骤 🍳

1. 将低筋面粉过筛后放入大碗中,打入鸡蛋,加入牛奶搅拌均匀,直至无颗粒。

2. 在面糊中加入融化的黄油、糖和少许盐,继续搅拌至顺滑。

3. 平底锅预热后刷一层薄油,舀一勺面糊倒入锅中,迅速转动锅子让面糊均匀铺开。

4. 小火加热至边缘微微翘起,翻面再煎几秒即可出锅。

三、创意搭配 🌈

将煎好的可丽饼卷起,淋上巧克力酱,撒上坚果碎,或者夹入新鲜水果,一口咬下香甜软糯,幸福感爆棚!无论是早餐还是下午茶,这款简单易学的可丽饼都将是你的完美选择!🍴💛

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