【杭州著名的土特产排行榜】杭州，作为中国历史文化名城，不仅风景优美，还拥有丰富的土特产资源。这些土特产不仅是当地文化的象征，也是游客们喜爱的伴手礼选择。以下是一份关于“杭州著名的土特产排行榜”的总结，结合传统与现代特色，帮助大家更好地了解杭州的风味。

一、杭州著名土特产总结

1. 龙井茶

杭州最负盛名的特产之一，属于绿茶中的珍品。产自西湖周边的龙井村，以其色翠、香郁、味醇、形美著称，是中国十大名茶之一。

2. 西湖藕粉

以西湖边的优质莲藕制成，口感细腻、清香爽滑，是杭州传统的甜点饮品，尤其适合夏天饮用。

3. 片儿川

这是一种传统的杭州小吃，用新鲜的萝卜切成薄片，经过糖渍或盐渍加工而成，味道清脆可口，是佐餐佳品。

4. 杭白菊

杭州特有的菊花品种，香气浓郁，色泽洁白，常用于泡茶或药用，具有清热解毒的功效。

5. 知味观糕点

知味观是杭州知名的餐饮品牌，其制作的各类传统糕点如定胜糕、猫耳朵等，口味地道，深受本地人和游客喜爱。

6. 东坡肉

虽然是一道菜，但因其在杭州饮食文化中的重要地位，也被视为一种“特产”。这道由苏轼命名的菜肴，肥而不腻，入口即化。

7. 丝绸制品

杭州是中国丝绸的重要产地，尤其是杭州丝绸，质地柔软、光泽自然，常被用来制作围巾、旗袍等服饰。

8. 南宋御街小吃

南宋御街是杭州历史街区，这里汇聚了众多传统小吃，如葱包桧、定胜糕、猫耳朵等，是体验杭州民俗的好去处。

9. 桂花糖藕

以糯米和莲藕为主料，加入桂花蜜腌制而成，甜糯香浓，是杭州传统甜点之一。

10. 胡庆余堂中药

作为中华老字号，胡庆余堂生产的中药产品远近闻名，既有药材也有成药，是健康养生的优选。

二、杭州著名土特产排行榜（按知名度与受欢迎程度排序）

以上便是杭州一些较为知名且广受好评的土特产推荐。无论是想带回家作为礼物，还是亲身体验当地风味，这些特产都能满足不同需求。如果你有机会到杭州，不妨亲自品尝一下这些地道的美味。