【大红袍是什么茶叶属哪一类】“大红袍是什么茶叶属哪一类”是许多茶友在初识中国茶文化时经常提出的问题。作为中国十大名茶之一，大红袍以其独特的风味和深厚的文化底蕴深受喜爱。本文将从大红袍的基本信息、分类归属以及特点等方面进行总结，并以表格形式清晰呈现。
一、大红袍简介
大红袍，又称“岩茶之王”，是中国传统名茶中的佼佼者，产自福建省武夷山。其名字源于传说中一位老茶农用红袍披在茶树上，使得茶树得以存活，因此得名“大红袍”。大红袍属于乌龙茶类，具有浓郁的花果香和独特的“岩韵”，是半发酵茶的代表。
二、大红袍的分类归属
根据茶叶的加工工艺和产地，大红袍属于以下类别：
| 分类维度 | 具体内容 |
| 茶叶种类 | 乌龙茶（半发酵茶） |
| 产地 | 福建省武夷山 |
| 品种 | 大红袍（母树及现代栽培品种） |
| 加工工艺 | 晒青、摇青、炒青、揉捻、烘焙等 |
| 风味特点 | 香气高扬、滋味醇厚、回甘明显、有“岩韵” |
| 茶叶外形 | 条索紧结、色泽乌润、带有“宝光” |
三、大红袍的特点总结
1. 香气独特：大红袍的香气层次丰富，常带有兰花香、果香或焦糖香，尤其是优质的大红袍，香气持久且富有变化。
2. 口感醇厚：入口顺滑，滋味饱满，回甘迅速，饮后喉韵明显。
3. 耐泡度高：大红袍一般可冲泡8-10次以上，茶汤依然保持较好的味道。
4. 文化价值高：作为武夷岩茶的代表，大红袍不仅是一种饮品，更是中国茶文化的重要象征。
四、小结
大红袍是福建省武夷山出产的一种优质乌龙茶，属于半发酵茶类。它以其独特的香气、醇厚的口感和丰富的文化内涵，成为中国茶文化中的瑰宝。无论是品饮还是收藏，大红袍都具有极高的价值。
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