🌸简易版自制热干面🍜
发布时间：2025-05-10 06:32:13来源：
生活在外地，想念家乡的味道怎么办？别急！今天教大家做一款简易版的自制热干面，简单又美味，让你在家也能回味地道武汉风味✨。
首先准备材料：挂面一把、芝麻酱两大勺、生抽一勺、香醋半勺、辣椒油适量、蒜末少许、葱花点缀。第一步，煮面条。将挂面煮至八分熟，捞出后用凉水冲一下，沥干水分，加入少量食用油拌匀防止粘连。（记得不要煮太软哦，保持劲道更好吃）🍚
接下来调酱汁，把芝麻酱用少量温水稀释开，加入生抽、香醋和辣椒油搅拌均匀，再撒上蒜末提味。最后的关键步骤来了！把调好的酱汁淋在面条上，充分拌匀，让每一根面条都裹满酱汁，再撒上葱花装饰即可。一碗香气扑鼻的简易版热干面就完成啦！🎉
趁热享用吧，这碗面不仅色香味俱全，还承载着满满的乡愁情怀～🍜🍛
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