🌸杂菌香草焖牛的做法 🍛
发布时间：2025-05-09 23:17:17来源：
🌿 准备食材
首先，准备好新鲜的牛肉块、各种杂菌（如香菇、金针菇、杏鲍菇等），以及迷迭香、百里香这些香草调料。再搭配洋葱、大蒜和橄榄油，让整道菜色香味俱全。
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 先将牛肉用盐和黑胡椒腌制片刻，然后在热锅中倒入橄榄油，放入牛肉煎至表面微焦，盛出备用。
2️⃣ 锅中留底油，加入切好的洋葱和大蒜炒香，接着放入杂菌翻炒均匀，让菌类吸收香气。
3️⃣ 将煎好的牛肉放回锅中，加入清水或高汤，再撒上迷迭香和百里香，小火慢炖约40分钟，直至牛肉软烂入味。
🍴 装盘享用
最后撒上一些新鲜的香草叶点缀，一盘香气四溢的杂菌香草焖牛肉就完成啦！这道菜不仅营养丰富，还特别适合秋冬季节享用，温暖又满足～✨
📍快来试试吧，让香草与牛肉的完美结合，为你的餐桌增添一抹亮色！
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