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🍴 红糖发糕这样做,香甜松软超满足! 🍯

发布时间:2025-05-09 21:38:16来源:

在家也能轻松制作美味的红糖发糕!用电蒸锅就能搞定,零失败哦~✨

首先准备好食材:普通面粉200克、红糖80克、牛奶150毫升、酵母3克和适量清水。先把红糖用少量热水融化备用,然后将面粉过筛后倒入盆中,加入酵母拌匀,再慢慢倒入温热的红糖水,边倒边搅拌,最后加点牛奶调节面糊的浓稠度,静置发酵至两倍大。⏰

发酵完成后,将面糊倒入抹了油的模具中,撒上几颗红枣或者葡萄干点缀,再次醒发15分钟。接着放入预热好的电蒸锅中,大火蒸25分钟左右即可。出锅前可以用牙签插入中心检查是否熟透,拔出来干净就OK啦!✨

揭开锅盖,一股浓郁的红糖香气扑鼻而来,金黄色的发糕表面还带着诱人的光泽,咬一口松软香甜,幸福感爆棚!💖 快来试试吧,保证让你一试难忘~👩‍🍳

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