🌟超级简单自制酸奶、酸奶酪的做法😋
发布时间：2025-05-09 15:40:29来源：
在家自制健康美味的酸奶和酸奶酪其实超级简单！只需要几步就能完成，快来试试吧～🍴
首先，制作酸奶：需要用到牛奶和酸奶菌（或者一小杯市售酸奶）。先把牛奶加热到40℃左右，加入酸奶菌搅拌均匀后倒入容器中，放在温暖的地方发酵6-8小时。当牛奶凝固成类似布丁的状态时，酸奶就做好啦！尝试一口，酸甜适口，清新自然～🧀
接着，制作酸奶酪：将做好的酸奶用纱布包裹起来，悬挂在通风处沥水4-6小时。随着时间推移，水分逐渐减少，剩下的就是浓稠的酸奶酪了！酸奶酪口感细腻，可以搭配水果、蜂蜜或坚果，既健康又美味。✨
自己动手的乐趣就在于此，不仅省钱还更健康！快动手试试吧～💪
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