🌟兰皇鲜奶炖蛋✨附超简单蛋白处理方法！鸡蛋控必学💖
发布时间：2025-05-09 13:25:32来源：
最近被一款超高颜值的甜品种草了——兰皇鲜奶炖蛋🍰，光听名字就让人忍不住流口水！这道甜品不仅口感细腻滑嫩，而且做法其实也不难哦～快跟着我一起来试试吧！
首先，准备好新鲜的兰皇鸡蛋🥚和优质鲜奶🥛，这是成功的关键！制作时记得先将蛋白进行特殊处理，用细密滤网过滤掉杂质，这样炖出来的蛋羹才会更加顺滑无颗粒。接着按照比例混合牛奶和蛋液，轻轻搅拌均匀后过筛两次，让成品更完美～最后放入蒸锅中，小火慢炖，耐心等待它慢慢凝固，就能收获一碗晶莹剔透的鲜奶炖蛋啦～💛
记得吃的时候可以撒上一点点糖粉或者抹茶粉装饰，颜值瞬间up～up～up！无论是作为下午茶还是饭后甜点都非常适合，赶紧收藏起来动手试试吧！🍴😋
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