✨宣软牛角包 | 松软拉丝的牛角面包，手揉法超简单✨
发布时间：2025-05-09 07:39:15来源：
想吃一款松软拉丝又充满幸福感的牛角包吗？那就快来试试这款手揉版的牛角包吧！💛无论是早餐还是下午茶时间，它都能成为你的完美搭档。制作过程虽然需要一些耐心，但成品绝对会让你感到惊喜。
首先准备好高筋面粉、酵母、糖和盐等基础材料，按照比例混合后开始手揉。🌟手揉的过程不仅能感受到面团逐渐变得有弹性，还能让心情得到放松哦。接着加入牛奶和黄油继续揉至光滑，这一步是决定牛角包是否能拉丝的关键呢！
整形时将面团擀成大长方形，然后像折扇子一样折叠起来，最后切成三角形小块，轻轻卷起成牛角形状。放入烤箱发酵至两倍大，表面刷上一层蛋液，撒些芝麻点缀更诱人。🔥
送入预热好的烤箱中层，上下火180度烤约20分钟即可出炉啦！金黄色的外皮散发着浓郁奶香，咬一口内部组织细腻且层次分明，拉丝效果杠杠滴！😋快动手试试吧，让你的味蕾享受这份甜蜜时光～🍞🥐
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