🌸开屏武昌鱼的做法大全🐟
发布时间：2025-05-09 05:53:30来源：
武昌鱼作为一道经典的湖北名菜，以其鲜嫩滑爽而闻名。今天就来分享几种开屏武昌鱼的家常做法，让你在家也能轻松制作这道美味！✨
首先，准备一条新鲜的武昌鱼，清洗干净后切片，鱼头和鱼尾保持完整，摆出“孔雀开屏”的形状，是不是很像一幅艺术品呢？🎨接着，用姜丝、葱段和少许盐腌制鱼片，去腥增香。热锅凉油，将鱼肉煎至两面金黄，再加入适量酱油、料酒和清水，小火慢炖，让鱼肉充分吸收汤汁的精华。⏰最后撒上红椒圈点缀，不仅颜值在线，味道也更加丰富哦～🌶️
无论是节日聚餐还是日常餐桌，这道开屏武昌鱼都能成为一道亮眼的存在！快试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！👏✨
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