🌟家常美味鱼香肉丝的做法教程💕
发布时间：2025-05-08 21:30:53来源：
今天给大家分享一道经典川菜——鱼香肉丝的家常做法！😋这道菜色泽红亮，酸甜适口，超级下饭。无论是搭配米饭还是面条都非常棒哦～
首先准备好食材：里脊肉切丝、胡萝卜切丝、青椒切丝、木耳泡发后切丝。接着调制鱼香汁：适量生抽、醋、糖、淀粉和清水混合均匀。热锅凉油，先将肉丝炒至变色盛出备用。再用同一锅爆香蒜末和姜末，加入胡萝卜丝翻炒几下，接着放入青椒丝和木耳丝快速翻炒。最后倒入肉丝，淋上调好的鱼香汁，大火收汁即可。✨
这样一道色香味俱佳的鱼香肉丝就完成啦！记得趁热享用，每一口都能感受到家的味道～🍴💖
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