😋简单版滑酸甜（酸甜排骨）的做法🍴
发布时间：2025-05-08 20:44:09来源：
有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的美味？今天就来教大家做一道酸甜可口的滑嫩排骨！💖这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或者朋友小聚时端上桌哦～✨
首先准备好新鲜的小排，用清水浸泡半小时去除血水，然后沥干备用。接着调制酱汁：两勺生抽、一勺老抽、三勺白糖、四勺醋混合均匀，再加入适量清水稀释。记得尝一下味道，确保酸甜适中哦～💛
热锅凉油，将排骨煎至两面金黄后盛出备用。锅中留底油，倒入调好的酱汁煮沸，再放入排骨翻炒均匀，让每块排骨都裹满浓郁的酱汁。最后撒上一些熟芝麻和葱花点缀，装盘即可享用啦！✨
这样做出来的滑酸甜排骨外酥里嫩，酸甜开胃，简直是米饭杀手！🍚快动手试试吧，保证让你欲罢不能～😋
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