🍴✨外酥里嫩，香辣入味，真的好过瘾的做法！✨🍴
发布时间：2025-05-08 13:45:05来源：
今天给大家分享一道超级下饭的小吃——香煎毛豆腐！😋 这道菜外皮金黄酥脆，内里却柔软鲜嫩，配上香辣调料，简直是味蕾的双重享受！🌶️
首先准备好新鲜的毛豆腐，轻轻冲洗后用厨房纸吸干水分，这样煎的时候不容易溅油哦！🍳 将平底锅加热后倒入适量植物油，待油温适中时放入毛豆腐，小火慢煎至两面金黄。期间记得轻轻翻动，避免粘锅或破损。💛
接着是关键步骤：调制香辣酱汁！混合辣椒粉、蒜末、酱油、糖和少量清水，均匀淋在煎好的豆腐上，再撒上葱花点缀。🔥 最后盖上锅盖焖煮几分钟，让豆腐充分吸收酱汁的味道。一道香气四溢的香煎毛豆腐就完成啦！🎉
这道菜不仅做法简单，而且色香味俱全，绝对是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择！🌟 快来试试吧～🍴
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