🌟家常美味红烧猪肉的做法步骤 🍖✨
发布时间:2025-05-08 04:11:17来源:
今天给大家分享一道经典的家常菜——红烧猪肉的做法!💖这道菜色香味俱全,肥而不腻,入口即化,绝对是米饭杀手!🍚🍴
首先准备好食材:五花肉500克、生姜几片、葱一根、八角两颗、老抽、生抽、糖和料酒适量。准备工作做好后,先将五花肉切块焯水去腥,捞出备用。🔥💨
接着热锅凉油,放入冰糖小火炒至融化冒泡,加入五花肉翻炒上色,再加入姜片、葱段和八角继续翻炒出香味。💛🌿
随后倒入适量料酒、生抽和老抽,加水没过肉块,大火煮开后转小火慢炖40分钟。期间记得翻动几次,让味道更均匀。⏰🍲
最后收汁,汤汁浓稠时即可出锅啦!😋🎉 装盘后撒上些许葱花点缀,看着就让人垂涎三尺!快试试吧,给家人一份温暖的爱意!💕💖
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