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🌟地菜煮蛋——春天里的养生美味✨

发布时间:2025-05-07 21:34:46来源:

春天是吃地菜的好时节,新鲜的地菜搭配鸡蛋,不仅味道鲜美,还具有清热解毒的功效呢!今天就来教大家如何制作这道简单又营养的地菜煮蛋吧~💛

首先,准备好一把新鲜的地菜和几个土鸡蛋。先把地菜摘洗干净,去掉老茎部分,然后将鸡蛋煮熟剥壳备用。(记得用小火慢慢煮哦,这样蛋壳才不容易裂开呢!)🍳

接着,在锅中加入适量清水,放入剥好的鸡蛋和清洗干净的地菜,大火烧开后转小火慢炖。期间可以适当加一点盐调味,让汤汁更加鲜美。大约炖煮15-20分钟即可出锅啦!🍲

最后,盛一碗热腾腾的地菜煮蛋,撒上些许葱花点缀,香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴!这道菜既有地菜的清香又有鸡蛋的滑嫩,非常适合全家人一起享用。😋

快动手试试吧!这道春天限定的美味一定会让你爱不释手!🌱🍳

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