🍗家常红烧鸡块这样做，简单又美味！🍗
发布时间：2025-05-07 20:31:54来源：
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——红烧鸡块！😋 鸡肉嫩滑多汁，酱汁浓郁香甜，绝对让你一口接一口停不下来！💃
首先准备好食材：新鲜鸡肉切块、生姜切片、蒜瓣拍碎、葱切段。第一步，将鸡肉冷水下锅焯水去腥，捞出后沥干备用。接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入鸡块翻炒至表面微黄。😉
接下来就是灵魂步骤啦！倒入适量生抽、老抽调色，加点料酒去腥增香，再撒入冰糖提鲜。倒入热水没过鸡块，大火煮沸后转小火慢炖20分钟。期间记得翻动几次，防止粘锅。最后收汁，加入葱段点缀即可出锅！✨
装盘后撒上一些葱花，香气扑鼻，色泽诱人！🍚搭配一碗热腾腾的米饭，幸福感爆棚！💖快试试吧，保证家人抢着吃！
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