🌟怀旧美味上海软软蛋饼的做法 🥚✨
发布时间：2025-05-07 18:42:01来源：
提到小时候的味道，总会想起那张充满回忆的厨房小桌。今天就来分享一款经典的上海软软蛋饼做法，带你重温童年记忆！🍴💕
首先准备食材：新鲜鸡蛋3个、面粉适量、清水、盐少许、葱花和香油。把鸡蛋打入碗中，加入少量盐搅拌均匀，再慢慢倒入面粉和清水调成糊状，最后撒上葱花，让香气更浓郁哦！🍃💛
接着热锅刷一层薄油，用勺子舀一勺面糊倒入锅中，迅速摊平成圆形。小火慢煎至两面金黄，淋上几滴香油提味。整个过程就像在制作一幅艺术品，简单却充满乐趣！🎨🔥
出锅后，你会发现这张蛋饼柔软又有弹性，咬一口满嘴留香。无论是搭配豆浆当早餐，还是作为下午茶的小点心，都是绝佳选择！☕🍪
快来试试吧，让这份温暖的滋味再次填满你的胃与心！❤️🍳
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