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✨蛋白糖的甜蜜制作之旅🍪

发布时间:2025-05-07 15:38:28来源:

想要给生活增添一份小确幸?那就跟着这份简单易学的蛋白糖教程动手试试吧!💖

第一步:准备材料

准备好新鲜的蛋白、细砂糖和几滴柠檬汁或白醋,这些都是制作美味蛋白糖的关键哦!🍋

第二步:打发蛋白

将蛋白倒入无水无油的容器中,加入几滴柠檬汁,用电动打蛋器搅打至粗泡状态,分三次加入细砂糖,继续搅打至硬性发泡。洁白细腻的蛋白霜就像冬天的雪花一样蓬松柔软,是不是很治愈呢?❄️

第三步:挤出形状

将打好的蛋白霜装入裱花袋,在烘焙纸上挤出你喜欢的形状,比如小星星、爱心或者小圆球。然后放入预热好的烤箱,低温烘烤,等待它慢慢变得酥脆香甜。✨

第四步:享受成果

经过耐心等待,金黄色的蛋白糖就完成啦!咬上一口,外酥内软,满口留香,简直就是下午茶的最佳伴侣。☕️

快来试试吧,让这款甜品成为你生活中的小亮点!🌟

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