🌟家常宫保鸡丁的做法🍗🌶️
发布时间：2025-05-07 07:15:27来源：
宫保鸡丁是一道色香味俱全的经典川菜，酸甜微辣的口感让人回味无穷！今天就来教大家如何轻松做出一道美味的家常版宫保鸡丁吧～😋
首先准备好食材：鸡胸肉切丁、干辣椒剪段、大葱切小段、蒜瓣切片、花生米提前炒熟备用。接着腌制鸡肉，加入少许盐、生抽、料酒和淀粉拌匀，静置15分钟让鸡肉更入味。💡
热锅凉油，先将花生米炸至金黄捞出；再下干辣椒和花椒爆香，随后放入腌好的鸡丁翻炒至变色。倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖、醋、水淀粉混合），快速翻炒均匀，最后撒上葱花和炸好的花生米即可出锅！🥜✨
一盘红亮诱人的宫保鸡丁就完成啦！无论是搭配米饭还是单独享用，都超级满足！😋💕快来试试吧～
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