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✨中种光明植物活力吐司✨

发布时间:2025-05-07 06:44:29来源:

🍞今天要分享一款健康又美味的中种光明植物活力吐司!这款吐司不仅颜值在线,还富含植物精华,是早餐或下午茶的绝佳选择~😋

首先准备材料:高筋面粉、牛奶、酵母、糖和盐等基础原料。💡按照中种法制作面团,先将部分面粉与酵母混合,加入牛奶揉成光滑面团,静置发酵至两倍大。接着加入剩余材料继续揉搓,直至面团达到扩展阶段。此时可以加入一些植物油或坚果碎,增加风味哦~🥜

接下来进行二次发酵,让吐司更加松软蓬松。当面团发酵完成后,整形放入模具,再次醒发约40分钟。最后送入预热好的烤箱,180℃烤制35分钟左右即可出炉~🔥

刚出炉的吐司外皮金黄酥脆,内部柔软拉丝,每一口都充满自然的清新香气。无论是涂抹果酱还是搭配牛油,都能带来满满的幸福感~💛快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的关爱!💕

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