🌸日常竹荪炖鸡的做法🌿
发布时间:2025-05-07 05:16:26来源:
竹荪炖鸡是一道营养丰富又美味的家常菜,不仅味道鲜美,还富含多种氨基酸和微量元素。今天就来教大家如何轻松做出这道滋补佳肴吧!💪
首先准备好食材:新鲜竹荪、土鸡、红枣、枸杞、姜片等。将竹荪用淡盐水浸泡15分钟,去除杂质后切段备用;鸡肉切块焯水去腥,同时清洗干净其他配料。🍳
接着开始炖煮:在砂锅中加入适量清水,放入鸡肉、姜片大火煮沸,撇去浮沫后转小火慢炖约40分钟。随后加入竹荪、红枣和枸杞,继续炖煮20分钟左右,直至汤汁浓郁、食材软烂即可出锅。🍲
最后撒上些许葱花点缀,一道香气扑鼻、营养丰富的竹荪炖鸡就完成啦!😋 这款菜品清淡可口,非常适合秋冬季节食用,既暖胃又养生,快试试吧!🌟
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