🌟老北京小吃——驴打滚的做法😋
发布时间：2025-05-07 04:31:34来源：
提到老北京的小吃，不得不提这道经典的驴打滚！它不仅名字有趣，味道更是让人回味无穷。今天就来教大家如何在家制作这款传统美食吧～😉
首先准备好糯米粉、红豆沙和黄豆粉。先把糯米粉加水揉成团，上锅蒸熟后放凉，擀平铺上一层厚厚的红豆沙，卷起来切成小段。最后的关键步骤来了：把切好的驴打滚裹上一层金黄的黄豆粉，就像给它们穿上了一件温暖的外套。✨
刚出锅的驴打滚软糯香甜，外层的黄豆粉微微酥脆，咬一口满嘴留香。无论是当作下午茶还是招待客人都是极好的选择呢～🎉
快来试试吧！用亲手做的驴打滚，感受老北京的独特魅力吧！🥮💕
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