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奶奶牌味道的猪肝汤(无腥味,猪肝嫩,汤好 😋

发布时间:2025-05-07 04:00:44来源:

提到奶奶做的猪肝汤,总能让人想起小时候的温暖记忆。今天分享一款简单易学却充满家的味道的猪肝汤 recipe!首先准备好新鲜猪肝、姜片和葱花,用清水浸泡半小时去除血水,这是避免腥味的关键哦!✨

接着将猪肝切片,用少许盐、料酒腌制10分钟去腥提鲜。热锅凉油,爆香姜片后加入适量开水,大火煮沸。此时倒入腌好的猪肝,轻轻搅拌,确保每片都均匀受热。短短几分钟,猪肝就能保持嫩滑口感,完全不用担心嚼不动的问题!🌟

第三段:最后撒上葱花点缀,一锅香气扑鼻、色泽诱人的奶奶牌猪肝汤就完成啦!喝上一口,清甜鲜美的汤汁瞬间唤醒味蕾,连最挑剔的家人也会竖起大拇指!❤️ 这道菜不仅适合日常养生,更是周末家庭聚餐的完美选择。快动手试试吧,让爱与温暖在厨房延续~🍴

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