✨小酥肉(错过别怪我，超简单)的做法步骤✨
发布时间：2025-05-06 23:00:01来源：
🍲酥肉可是家常菜里的经典之作！不仅做法简单，而且香酥可口，绝对是饭桌上的“抢手货”。今天就教大家如何轻松搞定这道美味吧～
准备工作很简单：准备好五花肉（切成条状）、鸡蛋、淀粉、面粉和一些调料如盐、胡椒粉、料酒等。先把五花肉用盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟，让它更入味哦～💛
接着调制面糊，将鸡蛋打入碗中，加入适量淀粉和面粉，搅拌均匀至浓稠状态。把腌好的肉条裹上面糊，放入热油锅炸至金黄酥脆。记得火候不要太大，中小火慢慢炸，这样肉质才会外酥里嫩～🔥
最后一步就是沥干油分，装盘撒上少许椒盐或辣椒粉，一盘香气扑鼻的小酥肉就完成啦！无论是搭配米饭还是直接当零食吃，都超级过瘾！😋
快动手试试吧，错过了可别怪我没提醒你哦～🌟
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