茭白炒肉 🍴 家常菜的做法
发布时间：2025-05-06 22:14:51来源：
🌟 家常美味，简单又营养
茭白炒肉是一道经典的家常菜，不仅味道鲜美，还富含多种维生素和膳食纤维。这道菜色香味俱全，适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。茭白清脆爽口，猪肉滑嫩多汁，搭配在一起简直是绝配！
🍴 准备食材
首先准备好新鲜的茭白（约200克），切成均匀的小条；五花肉切片备用。此外，还需要一些葱姜蒜作为调味料，以及适量的酱油、盐和料酒。食材的新鲜程度决定了最终的味道，所以一定要挑选优质的原料哦！
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油，先将五花肉下锅煸炒至微黄出油，加入葱姜蒜爆香。
2️⃣ 接着放入茭白翻炒，适当加一点水焖煮几分钟，让茭白更加入味。
3️⃣ 最后调入酱油、盐等调料，快速翻炒均匀即可出锅啦！
🍽 小贴士
茭白易熟，不宜久炒，以免失去脆嫩口感。另外，五花肉可以选择瘦一些的部分，减少油腻感。这样一道快手菜，分分钟就能搞定，快来试试吧！✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
