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懒人酱鸡爪 🍖✨:超简单又美味的做法!

发布时间:2025-05-06 18:54:43来源:

😋 前言

有没有想过,一顿美味的晚餐其实可以很简单?今天给大家分享一款懒人必备的酱鸡爪食谱!只需要一点点耐心和时间,就能轻松做出餐厅级别的美味。快来一起试试吧!

🌟 准备材料

鸡爪500克、生抽、老抽、料酒、白糖、姜片、蒜头、香叶、八角、桂皮、清水适量。材料简单,步骤也不复杂哦!

🔥 制作步骤

第一步,将鸡爪清洗干净,剪掉指甲后焯水去腥。第二步,在锅中加入少许油,放入糖炒至融化成焦糖色,再倒入鸡爪翻炒上色。第三步,加入生抽、老抽、料酒以及各种香料,加水没过鸡爪,小火慢炖约40分钟。最后收汁即可出锅!

🍴 小贴士

1. 焯水时可加入姜片去腥;

2. 炒糖色时注意火候,避免糊锅;

3. 最后的收汁可以根据个人口味调整浓稠度。

🍗 总结

这道懒人酱鸡爪,色泽诱人,味道浓郁,软烂入味,简直是下饭神器!非常适合忙碌的工作日或是想偷懒的时候尝试。快动手做起来吧,给自己一个犒劳自己的机会!💖

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