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🌸 简单版的泡鸭爪的做法 🍬

发布时间:2025-05-06 18:24:24来源:

泡鸭爪是一道经典的下酒菜,酸辣开胃,非常适合家庭聚餐或朋友小聚。今天教大家一个简单版的泡鸭爪做法,轻松几步就能搞定!✨

首先准备好新鲜的鸭爪,清洗干净后剪去指甲部分,这样更方便入味哦~然后将鸭爪焯水,去掉腥味,捞出备用。接着准备腌料:蒜末、姜丝、辣椒粉、花椒粒、生抽、醋和少许糖,搅拌均匀。如果喜欢更浓郁的味道,还可以加入一些香油提香~😉

将处理好的鸭爪放入腌料中,充分拌匀,确保每只鸭爪都裹满调料。最后装进密封盒,放入冰箱冷藏腌制4小时以上,时间越久越入味哦!⏰

这道泡鸭爪酸辣爽口,简直是夏日餐桌上的灵魂伴侣!快来试试吧~🍻

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