😋 好吃到停不下来的红烧牛排骨的做法
发布时间：2025-05-05 18:11:59来源：
💡 准备食材
想要做出一道让人回味无穷的红烧牛排骨，首先需要准备好新鲜的牛排骨500克、生姜几片、蒜头若干，以及必不可少的调料：生抽、老抽、料酒、冰糖和香叶。如果喜欢更浓郁的味道，还可以加入一些干辣椒或者八角增添风味哦！
🔥 烹饪步骤
第一步，将牛排骨焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净备用。接着，在锅中倒入少许油，放入冰糖小火慢慢熬化至琥珀色，再加入牛排骨翻炒上色。随后，加入姜片、蒜头爆香，并倒入适量料酒去腥提鲜。
第二步，往锅里加入热水没过牛排骨，再依次加入生抽、老抽调色调味，最后撒入香叶。盖上锅盖，用中小火慢炖40分钟，直至汤汁浓稠且肉质软烂。出锅前尝一下咸淡，适当调整即可！
🍴 成品享用
当香气扑鼻的红烧牛排骨端上桌时，肉质鲜嫩多汁，酱汁浓郁诱人，每一口都能感受到幸福的味道！无论是搭配米饭还是直接品尝，都绝对让你停不下筷子！✨
快动手试试吧，美味就在眼前！💪
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
