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广东老火靓汤-鸡骨草龙骨汤的做法_广东老

发布时间:2025-05-04 23:11:56来源:

✨【广东美食探秘】广东人讲究养生,老火靓汤是日常生活中不可或缺的一部分!今天就来分享一款经典的广东汤品——鸡骨草龙骨汤,清热解毒又滋补,非常适合秋冬季节饮用~🍲

🌟【所需食材】

准备新鲜的鸡骨草、龙骨(猪脊骨)、生姜几片,以及适量清水。鸡骨草具有清肝明目、凉血解毒的功效,而龙骨则富含胶原蛋白,搭配起来既营养又健康。

👩‍🍳【制作步骤】

1️⃣ 龙骨焯水去腥,捞出备用;鸡骨草洗净后用清水浸泡片刻。

2️⃣ 将所有材料放入炖盅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖2小时。

3️⃣ 出锅前加少许盐调味即可,一碗香气四溢的靓汤就完成啦!

🍵【小贴士】

这款汤味道清淡却回味无穷,适合全家一起享用。记得趁热喝哦,暖胃又暖心!😋

📍无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,煲上一锅这样的靓汤,都能让生活多一份仪式感和幸福感。快来试试吧,为家人送上一份温暖与关怀💖!

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