🌟10年老师傅教你自制阿胶糕，一看就会的简单做法💖
发布时间：2025-05-04 21:37:28来源：
阿胶糕可是秋冬季节的养生佳品呢！它不仅滋补养颜，还能增强免疫力，简直是老少皆宜的好东西。今天就跟着10年经验的老师傅一起学做这款暖心又健康的阿胶糕吧！👩🍳
首先准备好材料：阿胶块250g、红枣10颗、枸杞一小把、核桃仁适量、黑芝麻少许、黄酒和冰糖适量。把这些材料都准备好后就可以开始啦！先把阿胶块用黄酒浸泡一晚，让阿胶充分吸收酒香。第二天将阿胶和冰糖隔水加热融化，记得搅拌均匀哦。接着加入切好的红枣干和核桃仁，倒入模具中压实。最后撒上一层黑芝麻和枸杞，静置冷却定型。✨
是不是很简单？按照这个方法，你也能轻松做出美味又滋补的阿胶糕，快试试吧！😋
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