铁板花甲的做法 🌟
发布时间：2025-05-04 20:20:36来源：
✨【前言】✨
炎炎夏日，夜市摊位上飘香四溢的铁板花甲总是让人垂涎三尺！今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味小吃吧～铁板花甲不仅做法简单，而且味道鲜美，绝对是朋友聚会或家庭聚餐的绝佳选择！🌟
🔥【所需食材】🔥
新鲜花甲500克、洋葱半个切丝、青红椒各一个切块、蒜末适量、姜片少许、香葱碎适量。调料包括生抽、老抽、料酒、辣椒酱和食用油。🌶️
👩🍳【制作步骤】👩🍳
第一步：将花甲放入淡盐水中静置吐沙两小时，确保干净无杂质。捞出后用清水冲洗干净备用。💦
第二步：热锅凉油，先爆香蒜末、姜片，再加入洋葱丝翻炒至透明。接着倒入花甲快速翻炒，并加入一勺辣椒酱提味。🔥
第三步：沿锅边淋入少许料酒去腥增香，随后加入适量生抽和老抽调色调味。最后撒上青红椒块，翻炒均匀即可出锅啦！dish_with_steaming_food
🍴【小贴士】🍴
为了让花甲更加入味，记得多留一些汤汁拌饭吃哦～😋 超级下饭！快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🎉
📍快来一起享受这份简单又美味的铁板花甲吧！
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