✨自制烤肉串的做法 ✨
发布时间：2025-05-04 19:03:22来源：
周末在家试试自己动手做烤肉串吧！食材准备是关键：新鲜的鸡翅、五花肉或者牛肉切块，洋葱、彩椒切片，还有香菇和蘑菇备用。把这些食材按自己喜欢的比例穿在竹签上，记得每种食材之间留点空隙，这样更容易入味哦！💛
腌料也很重要：将生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、蒜末、辣椒粉混合均匀，加入少量橄榄油搅拌，然后把穿好的肉串放入腌制至少半小时。时间允许的话，可以冷藏过夜，味道更香浓！🔥
接下来就是烧烤环节啦！可以用烤箱或户外烧烤架，刷上一层腌料，中火慢慢烤至表面微焦。期间不断翻面并刷酱，直到熟透即可。出锅后撒上一些芝麻和葱花，香气四溢！😋
一家人围坐一起分享自制烤肉串，幸福满满！🎉快试试吧～
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