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🌱苦瓜大米粥的做法 🥣

发布时间:2025-04-20 22:41:20来源:

🌟今天给大家分享一道健康又美味的苦瓜大米粥!这款粥不仅口感清爽,还能清热解毒,非常适合夏天饮用哦~首先准备好新鲜的苦瓜一根和适量大米。先把大米淘洗干净,浸泡约半小时,这样煮出来的粥会更加软糯香甜。接着将苦瓜洗净去籽,切成薄片或者小丁备用。

接下来,在锅中加入适量清水,大火烧开后放入大米,转小火慢慢熬煮至米粒开花。这个时候就可以加入切好的苦瓜啦!继续用小火熬煮10分钟左右,期间记得搅拌防止粘锅。如果觉得苦瓜的味道太苦,可以适当加点冰糖调味,既提鲜又中和了苦味。

当粥变得浓稠顺滑时,关火盛出即可。一碗热腾腾的苦瓜大米粥就完成啦!✨这道粥色香味俱佳,既能帮助消暑降温,又能促进消化,绝对是养生的好选择。快试试吧,给自己和家人带来一份健康的关爱!💛

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