🔥红焖鸡块五花肉的做法🍗🍖
发布时间:2025-04-20 07:00:38来源:
有没有人和我一样,特别喜欢吃炖得软烂入味的家常菜?今天就教大家做一道超下饭的【红焖鸡块五花肉】!🍲✨
首先准备食材:新鲜鸡腿肉切块、五花肉切片、生姜切片、大葱切段、干辣椒几个备用。再调一碗酱汁:生抽、老抽、料酒、糖、盐混合均匀。🍳调味品是灵魂哦~
热锅凉油,先将五花肉煸炒出油脂,金黄酥脆时盛出备用。接着用余油爆香姜片和大葱,放入鸡块翻炒至变色,倒入酱汁,加热水没过食材,小火慢炖半小时。中途加入之前炒好的五花肉,还有土豆块或者胡萝卜块,继续焖煮至汤汁浓稠。最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的红焖鸡块五花肉就完成啦!🍴🌟
这道菜色泽诱人,鸡肉嫩滑,五花肉肥而不腻,简直是米饭杀手!😋赶紧试试吧~
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