酱香排骨烧慈姑的做法 🍳🍴
发布时间:2025-04-20 06:30:15来源:
👨🍳今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——酱香排骨烧慈姑!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐哦~首先准备好新鲜的排骨和慈姑,再备上一些姜蒜末、豆瓣酱和其他调味料。先把排骨焯水去腥,然后用少许油煎至表面微黄,接着放入葱姜蒜爆香,加入适量的豆瓣酱炒出红油。倒入适量清水,加入生抽、老抽、糖等调味品,大火煮开后转小火慢炖30分钟。这时把慈姑切块加入锅中,继续炖煮15分钟,直到排骨软烂、慈姑入味。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的酱香排骨烧慈姑就完成啦!😋🍲这道菜色泽诱人,酱香浓郁,排骨鲜嫩多汁,慈姑软糯可口,每一口都让人回味无穷。快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!💪💕
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