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✨苦瓜烧排骨✨

发布时间:2025-04-19 23:54:34来源:

🌟【初夏的味道】🌟

苦瓜烧排骨,这道菜仿佛是夏天与秋天的完美结合。当苦瓜的清苦遇到排骨的醇香,舌尖上的体验立刻变得层次分明。咬一口,苦瓜微苦回甘,排骨肉质鲜嫩多汁,每一口都像是在品尝一场味觉盛宴。😋

🌿【制作小贴士】🌿

制作这道菜的关键在于火候和调味。先将排骨焯水去腥,再用姜片爆香后翻炒至表面微微焦黄。接着加入切好的苦瓜块,一起炖煮半小时左右,让汤汁充分渗透进食材里。最后撒上一把葱花提香,一盘色香味俱佳的苦瓜烧排骨就完成了!🔥

🍲【健康之选】🍲

苦瓜富含维生素C,能清热解毒;而排骨则含有丰富的胶原蛋白,两者搭配不仅美味,还十分养生。尤其适合忙碌的上班族或需要补充营养的家庭。一碗米饭配上这样一道菜,幸福感瞬间拉满!🍚💖

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