酒酿的做法 🍞🍶
发布时间:2025-04-19 11:05:14来源:
🌟在家自制美味酒酿,简单又健康!首先准备好糯米、甜酒曲和清水。先将糯米洗净浸泡4小时,蒸熟后放凉至30℃左右。接着在糯米中加入适量甜酒曲并搅拌均匀,放入干净无油的容器中压实,中间挖一个小洞方便观察出水量。最后用保鲜膜密封,放在温暖处发酵24-48小时,待闻到酒香且有少量液体即可完成。✨成品晶莹剔透,酸甜适口,无论是煮汤圆还是直接食用都超级美味。记得第一次尝试时一定要耐心等待发酵过程哦~🌸
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