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🌟香辣猪肉酱的做法🍴✨

发布时间:2025-04-18 16:48:04来源:

有没有想过,一罐自制的香辣猪肉酱能让你的日常餐桌瞬间升级?今天就来分享一款简单又美味的家常版香辣猪肉酱做法,让你轻松享受舌尖上的幸福!🔥

首先准备好食材:新鲜五花肉500g、干辣椒100g(根据个人口味调整)、姜蒜末适量、豆瓣酱2勺、生抽1勺、老抽半勺、白糖1小勺、料酒少许。把这些材料都准备好后,就可以开始制作啦!💪

第一步是处理五花肉,将它切成小丁,用中火慢慢煸炒至出油,这样能让酱更香浓哦!接着加入切碎的干辣椒和姜蒜末,翻炒出香味。🔥

然后倒入豆瓣酱,继续翻炒均匀,让每一块肉丁都裹上红亮的酱汁。此时加入生抽、老抽、白糖和料酒调味,小火慢炖20分钟,直到汤汁变得浓稠即可。⏳

最后装入干净的玻璃瓶中密封保存,放进冰箱冷藏,随取随吃,拌面、夹馍、配粥都非常棒!😋💖

快来试试吧,自己动手做的香辣猪肉酱,不仅健康还特别有成就感!🎉

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