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🌟荖叶猪杂汤:鲜香暖胃的家常美味🍲

发布时间:2025-04-18 12:27:00来源:

秋天的清晨,一碗热腾腾的荖叶猪杂汤最能驱散寒意!这道汤不仅做法简单,而且营养丰富,是忙碌生活中的一抹温暖。👨‍🍳

首先准备食材:新鲜的猪杂(如猪肝、猪腰等)洗净切片,荖叶清洗干净备用。接着用姜片和料酒腌制猪杂去腥增香,同时烧一锅热水,将猪杂焯水后捞出备用。🌿

起锅热油,放入姜片爆香,随后倒入适量清水煮沸。水开后加入猪杂,小火慢炖至熟透。此时,放入荖叶,轻轻搅拌几下,让其快速断生。最后撒上少许盐和胡椒粉调味即可。🔥

这碗汤色泽清亮,香气扑鼻,猪杂软嫩而不柴,荖叶鲜绿脆爽,每一口都充满幸福感。😋无论是搭配米饭还是作为早餐,都非常适合。快动手试试吧,给家人一份暖心的关怀❤️!

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