🌟家常小菜 | 青椒炒鸭肠的美味秘诀 🍴
发布时间：2025-04-16 23:36:20来源：
在忙碌的生活里，一道简单又美味的家常菜总能带来幸福感！青椒炒鸭肠就是这样一道让人胃口大开的小炒。✨首先，挑选新鲜的鸭肠和翠绿的青椒是关键哦！鸭肠要先用盐搓洗几次，去除异味，再焯水处理，这样口感更脆嫩。
接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入青椒翻炒至微软。此时倒入腌制好的鸭肠，大火快炒，让每一根鸭肠都裹满调料的香气。调味料可以根据个人口味选择生抽、老抽搭配少许糖提鲜，最后撒上葱花点缀，色香味俱全！🔥
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，鸭肠富含胶原蛋白，青椒则补充维生素C，简直是健康又美味的选择。😋快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍳
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