🌸超简单澄粉仁的家常做法🌸
发布时间:2025-04-13 22:47:06来源:
想在家轻松做出美味的澄粉仁吗?跟着美食杰的步骤,让你秒变厨房达人!💖首先准备好澄粉(也叫小麦淀粉),这是制作澄粉仁的关键材料哦~接着将澄粉倒入碗中,缓缓加入温水,边加边搅拌,直到形成柔软的面团。🌟记得水量要适中,面团不能太干也不能太湿,这样才能揉出Q弹口感。揉好的面团盖上保鲜膜静置15分钟,让它更松弛。
时间到后,将面团搓成长条,再切成小块,用手轻轻压扁或用模具压成喜欢的形状。💚放入沸水中煮至全部浮起,澄粉仁就熟啦!捞出后可以搭配汤汁、糖水或者凉拌酱料,清凉爽口,特别适合夏天享用。🍹快来试试吧,亲手做的澄粉仁不仅健康卫生,还充满满满心意呢!💛
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