家常菜的魅力就在于简单又美味,今天就来聊聊家常虾子的做法!💖虾子鲜嫩Q弹,搭配简单的调料就能做出让人垂涎三尺的佳肴。首先,挑选新鲜的虾子是关键,鲜活的虾壳透亮,肉质紧实。剥壳后用料酒、姜片腌制去腥,再准备蒜末、辣椒和葱花,让香味更浓郁。
第一种做法是清蒸虾子 🥢,只需将腌好的虾子摆盘,撒上葱丝和姜片,水开后上锅蒸8分钟即可。第二种则是香辣炒虾,热油爆香蒜末和干辣椒,倒入虾子翻炒至变色,加入生抽和糖调味,最后撒上葱花出锅,香辣过瘾!💡
无论哪种做法,家常虾子都能轻松俘获家人的味蕾。快收藏这份美食杰的家常虾子做法大全吧,让餐桌上的美味升级!🍴🌟