😋 超简单家常炖猪蹄的家常做法 | 美食杰纪元杰米教您轻松上手！
发布时间：2025-04-12 17:05:19来源：
周末想给家人做一道滋补又美味的大菜？试试这道家常炖猪蹄吧！不仅做法简单，还能让全家人吃得津津有味哦！✨
首先准备好新鲜的猪蹄（约500克），先用开水焯一下去腥，再用冷水冲洗干净。接着准备配料：姜片、葱段、八角和香叶，还有必不可少的料酒和生抽。把这些调料一起放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖。⏳炖煮过程中记得时不时搅拌一下，避免粘锅。炖至猪蹄软烂时，撒点盐调味，最后淋上几滴香油提香，一道色香味俱佳的家常炖猪蹄就完成啦！🍴
这道菜富含胶原蛋白，非常适合秋冬季节食用，不仅暖胃还美容养颜呢！快跟着美食杰纪元杰米（ID：3511912325）学起来吧！💖
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