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😋 超简单家常炖猪蹄的家常做法 | 美食杰纪元杰米教您轻松上手!

发布时间:2025-04-12 17:05:19来源:

周末想给家人做一道滋补又美味的大菜?试试这道家常炖猪蹄吧!不仅做法简单,还能让全家人吃得津津有味哦!✨

首先准备好新鲜的猪蹄(约500克),先用开水焯一下去腥,再用冷水冲洗干净。接着准备配料:姜片、葱段、八角和香叶,还有必不可少的料酒和生抽。把这些调料一起放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖。⏳炖煮过程中记得时不时搅拌一下,避免粘锅。炖至猪蹄软烂时,撒点盐调味,最后淋上几滴香油提香,一道色香味俱佳的家常炖猪蹄就完成啦!🍴

这道菜富含胶原蛋白,非常适合秋冬季节食用,不仅暖胃还美容养颜呢!快跟着美食杰纪元杰米(ID:3511912325)学起来吧!💖

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