🌟外婆菜炒肉丁一道充满家的味道的美食😋

提到家常菜，怎么能少得了这道简单又美味的外婆菜炒肉丁呢？今天就来分享一下这道菜的家常做法吧！食材简单，操作也不复杂，非常适合忙碌的工作日快速搞定一顿暖心饭菜。

首先，准备好新鲜的五花肉切成小丁，再准备一些自家腌制的外婆菜（也叫梅干菜），提前用水泡发洗净。热锅凉油，先将肉丁煸炒至金黄，逼出多余的油脂，这样吃起来更香而不腻。接着加入切好的蒜末和辣椒圈爆香，香味四溢时倒入外婆菜翻炒均匀。调味只需少许盐、生抽和一点点糖提鲜，最后撒上葱花即可出锅。

一碗白米饭配上这盘色香味俱全的外婆菜炒肉丁，简直让人胃口大开！不仅保留了传统风味，还融入了现代健康饮食的理念。快动手试试吧，让家人感受这份来自厨房的温暖❤️。