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🐟🍲 炖大黄花鱼的家常做法 | 美食杰炖大黄花鱼做法大全 🍚

发布时间:2025-04-11 17:31:26来源:

周末想吃点家常美味?那就试试这道炖大黄花鱼吧!✨ 大黄花鱼肉质鲜嫩,搭配简单的调料就能做出一道让人回味无穷的家常菜。首先准备好一条新鲜的大黄花鱼,记得清洗干净并用少许盐腌制片刻,这样更入味哦!🌟

接着热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再将鱼轻轻滑入锅中两面煎至金黄。倒入适量料酒去腥,加入清水没过鱼身,再撒上葱段、八角和干辣椒提香。调味时可以加生抽、老抽调色,糖提鲜,最后盖上锅盖小火慢炖15分钟,让汤汁充分渗透到鱼肉中。⏳

当汤汁收浓时,一盘香气扑鼻的炖大黄花鱼就完成了!😋 色泽诱人,鱼肉鲜美多汁,简直是餐桌上的主角。快来跟着美食杰学做这道简单又美味的家常菜吧!🍴💕

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